3 de maio de 2012

Atera- NYC


Um novo restaurante em Nova York, inaugurado sem muito barulho, promete muito. Escondido em um prédio comercial da cidade, ele traz um novo conceito para a alta gastronomia.
Ao contrário de seus “irmãos”, o Atera é pequeno e aconchegante e os clientes ficam em um balcão em volta da cozinha enquanto são agraciados com delícias do menu degustação. Nada à la carte por aqui.
O chefe Matthew Lightner foi sous chef do Noma (dinamarquês com duas estrelas no Guia Michelin) e Mugaritz (espanhol com duas estrelas também).
Anotou? O restaurante tem apenas 12 lugares. Vá antes que as filas de reserva se transformem em meses de espera!
Tel: 212-226-1444

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